Mô tả
Rượu Bowmore 18 năm một sự kết hợp tuyệt đỉnh giữa trái cây chín, sô-cô-la đắng và mùi khói đặc trưng của vùng Islay. Nói về rượu Bowmore 18 năm thì nó luôn khiến người uống ngạc nhiên: Bởi vì khi vừa chạm môi vào rượu bạn sẽ có cảm giác nóng ran nhưng khi rượu chảy qua cổ họng bạn đột nhiên cảm thấy vị ngọt đậm đà làm dịu ngay cơn nóng, mọi thứ bỗng trở nên tuyệt vời hơn rất là nhiều. Nhất là khi bạn thưởng thức cùng những món ăn, và không gian hợp với tính chất của nó
NHẬN XÉT CỦA CHUYÊN GIA VỀ BOWMORE 18 NĂM TUỔI
- Hương đầu tiên là khá nhẹ nhàng, sau đó một chút khói khô, sô cô la đen, trái cây chua, việt quất, mùi gỗ cũ, có lẫn hương của hạt tiêu đen, “loại rượu bowmore 18 năm này thực sự cần thêm một chút thời gian để thở” để cảm nhận được nhiều và kĩ hơn
- Vị đầu tiên phải kể đến là vị chocolate đậm đà, kết hợp nhẹ nhàng của khói khô và hạt tiêu đen, mứt trái cây mọng đỏ (nhưng không rõ ràng), bút chì gỗ, mùn cưa …
- Hậu vị trung bình dài, ấm, khô, hạt tiêu đen nhẹ và ca cao
- Nhìn chung chai Bowmore 18 năm tuổi là một đại diện tốt của vùng ISLAY, khá sâu sắc và cân bằng, là một sự lựa chọn khá chất lượng cho những bữa tiệc ngoài trời, kết hợp cùng với những món ăn hải sản, nhiều đạm ..
Bowmore 18 năm tuổi (phiên bản mới nhất hiện nay)
THÔNG TIN THÊM VỀ THỊ TRƯỜNG:
Hiện nay dòng rượu khói (khói ám vào malt qua than bùn đặc trưng vùng islay) đang được rất nhiều người tiêu dùng rượu tại thị trường trong nước ưa chuộng trong những năm gần đây, có lẽ whisky số đông được giới trẻ ưa chuộng, và đi kèm với đó là gu mạnh mẽ, gồ gề, pha lẫn chút khói đang được lên ngôi.
Nói riêng về thị trường rượu khói Việt Nam, với những dân nhậu thường xuyên và ít ỏi về tài chính thì thường chọn cho mình những chai rượu khói ở tầm mức giá trung bình từ vài trăm ngàn đến hơn 1 triệu. Điển hình có thể kể đến Double Black Label (1000ml/40%), Bowmore Gold Reef (1000ml/43%), Laphroaig 10 năm (750ml/43%)
Đảo Islay vùng rượu Scotland hiện có tất cả 8 Nhà chưng cất rượu Single Malt: (1) Bowmore, (2) Caol Ila, (3) Lagavulin, (4) Ardberg, (5) Laphroaig, (6) Bunnahabahain, (7) BruichLaddich và gần đây nhất có (8) Kilchoman. Tuy cùng một vùng rượu chung nhưng những nhà chưng cất này cũng có những bí quyết chưng cất rượu riêng nên luôn những người yêu thích whisky săn tìm. Đây là 8 trong số những Nhà làm rượu theo phương pháp truyền thống nhất Scotland, do vậy cũng tốn nhiều công sức con người, nhiều công đoạn phức tạp nhất. Chính vì thế giá thành đắt đỏ cũng là điều dễ hiểu.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.