Mô tả

Rượu Lagavulin ra đời năm 1816 , đến nay vẫn là loại Single Malt mạnh mẽ, có hương Khói và Than bùn của đảo Islay, được ưa thích trên toàn Thế giới. Năm 1994, Rượu khói Lagavulin trở thành dòng rượu Single Malt Scotch Whisky đặc trưng của vùng Islay _ Scotland , được nhận bảo chứng hoàng gia Anh , chứng nhận từ thái tử Chales

Quá trình lên men kéo dài, chưng cất chậm, và quá trình rượu trưởng thành trong những thùng gỗ Sồi là 3 yếu tố đảm bảo rằng rượu Lagavulin phát triển đầy đủ các đặc tính như độ êm mượt, độ sâu của rượu và hương vị phong phú đặc biệt

Sự hiện hữu của muối trong Than bùn tạo nên sự mạnh mẽ đặc trưng cho rượu của đảo Islay, nơi sản sinh ra ra dòng rượu Lagavulin và được khá là nhiều những người yêu thích rượu săn lùng. Đây là một trong số những dòng Whisky mạch nha rất thú vị, rất đáng để trải nghiệm

Tại Việt Nam, rượu khói Lagavulin rất hiếm gặp trên thị trường do còn ít người biết đến. Nhưng ở Mỹ và Châu Âu , Lagavulin là một thương hiệu lớn với cái tên gọi quen thuộc là Single Islay Malt Scotch Whisky ( Rượu Whisky mạch nha của đảo Islay_Scotland )

Rượu Lagavulin 16 có hương vị Khói mạnh mẽ rất thích hợp để uống trực tiếp, thưởng thức cùng với những món ăn mang đậm tính chất biển (hải sản, tôm, cua ghẹ ..), hoặc phomat ..

ĐẶC ĐIỂM CỦA RƯỢU LAGAVULIN 16 :

Tên sản phẩm : Rượu Lagavulin 16 năm _ Lagavulin 16 Single Islay Malt Whisky

Dung tích : 700 ml

Nồng độ : 43 %

Mầu sắc : Vàng hổ phách

Mùi : Mùi hương mạnh mẽ của Khói than bùn khô và Tảo biển , hương thơm ngọt ngào

Vị : Vị ngọt của Trái cây khô với hương vị Khói , vị ấm áp nồng nàn của Mạch nha và Hạt tiêu xanh . Hậu vị kéo dài , ấm áp , với vị cay ngọt đặc biệt

Quy cách đóng chai : 6 Chai 700 ml/ Thùng

Nguồn gốc xuất xứ : Đảo Islay _ Scotland

Nằm giữa Ardbeg và Laphroaig trên bờ biển phía nam Islay, Lagavulin có một lịch sử bất đồng và các vụ kiện tụng. Được thành lập vào năm 1816, một năm sau Laphroaig, nó đã phải cạnh tranh gay gắt với người hàng xóm gần nhất kể từ đó.

Peter Mackie, người sáng tạo ra hỗn hợp White Horse, sở hữu nhà máy chưng cất vào cuối những năm 1800 và cũng là đại lý bán hàng cho Laphroaig. Khi mất đại lý vào năm 1907, ông quyết định xây dựng một nhà máy chưng cất mới tại Lagavulin để sản xuất rượu whisky giống với Laphroaig – nhà máy Malt Mill huyền thoại. Thật không may, kế hoạch của ông đã thất bại, và loại rượu whisky này hoàn toàn không giống như Laphroaig và Malt Mill đã đóng cửa, chỉ xuất hiện trong các câu chuyện về rượu whisky hiếm, bao gồm cả bộ phim The Angel’s Share của Ken Loach.

Rượu whisky được sản xuất tại Lagavulin có nhiều loại rượu khác nhau. Nước rượu được chạy rất đầy đủ, làm giảm lượng đồng tiếp xúc với các tạp chất khách và quá trình chưng cất diễn ra chậm. Cả hai điều này đều là yếu tố tạo nên tinh thần linh hoạt và trọng lượng của nhà máy chưng cất. Sự trưởng thành chủ yếu là trong các thùng rượu bourbon, với một vài thùng rượu sherry cũ được sử dụng để tạo ra đặc trưng của các loại rượu whisky cũ của Lagavulin.

Khi còn trẻ, rượu whisky của nhà máy chưng cất rất nồng nàn và thô, với khói rất lớn bên bờ biển; nhưng khi nó già đi, nó nhanh chóng tăng trọng lượng và sang trọng, với bản phát hành chính thức 16 năm tuổi nổi tiếng là một trong những bộ phim xuất sắc nhất quán nhất của Islay.